Mediante la introducción de un gene de hormona de crecimiento a un huevo de salmón fecundado, se logra un "salmón transgénico", que crece cinco veces más rápido que un salmón normal, aun cuando llegado a la edad adulta no es más grande que uno normal. Las ventajas para el productor son importantes, ya que consigue llegar a la etapa de comercialización en un significativo menor tiempo. La empresa Aqua Advantage Bred ya está lista para comenzar a vender millones de alevines transgénicos de salmones del Atlántico a los cultivadores de salmones de distintas partes del mundo. Esta empresa no es la única, ya que también otros grupos de Estados Unidos, Australia, Cuba y China también están creando peces de crecimiento rápido.