En algunos países las hierbas medicinales, constituyen la base del cuidado de la salud. Desgraciadamente dos tercios de las 50.000 plantas medicinales conocidas, no son cultivadas, sino que simplemente se recogen en sus hábitats naturales. Pero su consumo ha llegado a ser de tal magnitud, que hoy se estima que entre 4 a 10 mil de ellas, están en peligro de extinción.

Si se quiere incitar un debate entre los arqueólogos, hay que hacerles una simple pregunta: ¿Cuándo los humanos controlaron por primera vez el fuego? Las opiniones son muy diversas, lo que se refleja en las publicaciones de las últimas décadas en las revistas científicas, donde las fechas varían grandemente según los diversos investigadores. Ahora un equipo de arqueólogos israelitas afirman que las primeras evidencias creíbles se remontan a 790.000 años, lo que es tres veces anterior de lo que hasta ahora se había creído (Science, vol 304, Abril 30 del 2004, pág. 725).