El boom de los "alimentos integrales", más allá de las sustancias publicitarias, tiene un asidero real. Aunque el tema es complejo y no está todo dicho, este artículo arroja interesantes luces sobre los efectos de la ingestión de fibras (en diversas formas) sobre nuestros procesos nutricionales y digestivos.

En la revista Creces de Abril del 2001 publicamos un artículo en que se relacionaba la vacuna triple (contra el sarampión, las paperas y la rubéola) con el posible incremento de los casos de autismo. En la revista The Lancet se relataba el caso de 12 niños que aparentemente habían desarrollado un autismo después de haber sido vacunados. Los autores especulaban que el incremento que se estaba notando de los casos de autismo podrían estar relacionados con esta vacuna. Pero ahora, nuevas publicaciones niegan esta relación. Más aún, afirman que no ha habido tal incremento de los casos de autismo regresivo (niños que parecen desarrollarse normalmente y luego regresan y pierden algunas de las habilidades que habían aprendido).

El plástico se está acumulando hasta llagar a constituirse en una seria contaminación ambiental, de la que está siendo difícil desprenderse. Día a día su producción mundial continúa incrementándose, mientras que con desesperación vemos que su degradación demora cientos de años. Recientemente se ha encontrado una larva de insecto que come plástico, lo que abre algunas esperanzas.