( Publicado en Revista Creces, Diciembre 1996 )
La enfermedad de Alzheimer, que se caracteriza por pérdida de la memoria, ha sido atribuida a la formación de placas proteicas, denominadas (beta amieloide) en el interior de las neuronas. En función del tiempo, estas placas se van acumulando y terminan por alterar la función de las neuronas que se relacionan con la memoria.