En el libro Nueve de la Odisea, Homero relata lo que le sucedió a su héroe Odiseo cuando una tormenta desvió sus barcos de rumbo y los llevó a la "Tierra de los Comedores de Loto". Calmada la tormenta, Odiseo ordenó desembarcar a dos de sus mejores hombres para que hicieran un reconocimiento. Esperaron, pero después de un tiempo sus hombres no volvieron. Entonces el mismo Odiseo desembarcó para buscarlos. Los encontró. Estaban vivos y caminando, pero en un estado de sueño. Los nativos los habían invitado a qué comieran la flor del loto, y por ello habían perdido completamente su memoria. No sabían ni quienes eran ni de adonde venían: "habían perdido su psiquis", dice Homero.

El colesterol sanguíneo se deposita en las arterias formando placas, que al crecer o desprenderse, obstruyen las arterias siendo ésta la principal causa de los ataques cardiacos y otras enfermedades cardiovasculares. Recientemente nuevas investigaciones parecen haber encontrado una droga efectiva para disminuirlo y prevenir dichas enfermedades. Su mecanismo de acción sería diferente al de las drogas actualmente en uso.

Fernando Mönckeberg Barros, Universidad Diego Portales

La vida de un organismo complejo, requiere de un perfecto sistema de abastecimiento energético. Si bien es indispensable el adecuado consumo de alimentos, tanto o más, es el proceso interno de reservas energéticas, que asegure una disponibilidad proporcional y continua, frente a las distintas circunstancias metabólicas, incluyendo aquellas situaciones de demandas extremas. La disfunción del sistema es incompatible con la mantención de la vida. En ello el tejido graso juega un rol fundamental. Su complejidad e interdependencia recién comienzan a comprenderse: no sólo es una bodega de reservas, sino un complejo órgano endocrino integrado al sistema.